Kurlimuser
Blog über das Anlegen des eigenen Weingartens und die Herstellung meines Haus-Weins.
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Mittwoch, 7. März 2018
Neues Jahr - neues Glück
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Nach dem enttäuschenden 2017 beginnt zum Glück ein neues 2018 Weinjahr. Ich habe lange - sehr lange - gewartet mit dem Rebschnitt. Einerseit...
Freitag, 2. Februar 2018
Lange nichts gemeldet...
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Infolge des Ernte-Totalausfalls im 2017 hatte ich nichts mehr zu tun mit meinen Reben und meinem Wein. Das tut auch mal gut... Vom 2015er ...
Mittwoch, 18. Oktober 2017
Schöne Aussichten
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Das Rebjahr 2017 war ja beim Kurlimuser ein Totalausfall. Der Herbst versöhnt jetzt aber: Schöne, gesunde, farbige Reben. Sammeln Kräfte f...
Donnerstag, 28. September 2017
Wurst-Käse Salat mit Kurlimuser 2016
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Die erste richtige 2016er Kurlimuser Flasche (noch ohne Etikette) kredenzte ich zu meinem beliebten Wurst-Käse Salat mit Knoblauchbrot. Wie ...
Freitag, 15. September 2017
Das Schöne und das Biest
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Das Schöne vorab: der 2016er Kurlimuser mausert sich zum besten aller Zeiten. Endlich die richtigen Zapfen gefunden. Viel Farbe, Frucht und...
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